梅花鹿群居性不是很強(qiáng)，成年雄性往往是自生活，夏季和冬季會做短距離的遷移，有一定的領(lǐng)地意識，特別是繁殖季節(jié)。發(fā)生爭端時(shí)，常以鹿角和蹄子作為主要 。

成年梅花鹿一年繁殖一次，每年9月至10月，雄性梅花鹿會與多只雌鹿進(jìn)行交配。雌鹿孕期大約為30周，次年5月至6月繁殖，每胎有一只小鹿，極少發(fā)生產(chǎn)2仔的情況。

梅花鹿小鹿出生時(shí)體重約為4.5至7kg，生長迅速，夏末斷奶，長到10至12個(gè)月即可立，16至18個(gè)月達(dá)到性成熟。

在養(yǎng)殖梅花鹿前就要先考慮好飼料來源的問題，其實(shí)在平常而言，很多人工養(yǎng)殖的梅花鹿所需的飼料是很容易解決的。但是對于養(yǎng)殖戶來說，應(yīng)該盡量以降低養(yǎng)殖成本，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益為目的，選擇當(dāng)?shù)氐摹r(jià)格低的并且資源充足的飼料，霉變變質(zhì)的飼料不得飼喂，不能盲目飼喂，否則會適得其反。

養(yǎng)梅花鹿有什么優(yōu)勢：
1、適應(yīng)性強(qiáng)：梅花鹿大部分時(shí)間結(jié)群活動，適應(yīng)性很強(qiáng)，地域分布廣，對環(huán)境不敏感，全國乃至世界各地都能繁殖；
2、食性廣泛：梅花鹿的食性廣泛，耐粗飼，所有農(nóng)作物的秸桿、副產(chǎn)品、青草樹葉、蒿草、苔蘚都是鹿的好飼料；
3、易于馴化：梅花鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大，可以提供馴化讓其聽人呼喚、撫摸、驅(qū)趕、牽領(lǐng)，達(dá)到如牛羊—樣的溫順；
4、抗病力強(qiáng)：梅花鹿抗病力強(qiáng)，很少生病，只要確保平時(shí)喂給的飼料不變質(zhì)、不霉?fàn)€、無雜質(zhì)，基本不生病；
5、效益可觀：梅花鹿的養(yǎng)殖效益非常可觀，飼養(yǎng)一頭鹿產(chǎn)值平均為1500-3000元，好的鹿群—頭鹿年產(chǎn)值可達(dá)5000元。

“呦呦鹿鳴，食野之蘋。呦呦鹿鳴，食野之蒿。呦呦鹿鳴，食野之芩”。今天我們的主角就是國家一級保護(hù)動物梅花鹿??。梅花鹿屬偶蹄目鹿科動物，目前有16個(gè)亞種，已被《中國物種紅色名錄》列為極危物種（CR）。梅花鹿性情機(jī)警，膽小易驚，行動敏捷，它的聽覺與嗅覺超級發(fā)達(dá)，視覺略遜。冬季毛色變?yōu)橐簧淖攸S色，便于在枯草中隱身，春季之后長出梅花狀白色斑塊，易于在花繁錦簇的自然植被中隱身，逃脫天敵的追捕