成年梅花鹿一年繁殖一次，每年9月至10月，雄性梅花鹿會(huì)與多只雌鹿進(jìn)行交配。雌鹿孕期大約為30周，次年5月至6月繁殖，每胎有一只小鹿，極少發(fā)生產(chǎn)2仔的情況。

在養(yǎng)殖梅花鹿前就要先考慮好飼料來源的問題，其實(shí)在平常而言，很多人工養(yǎng)殖的梅花鹿所需的飼料是很容易解決的。但是對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，應(yīng)該盡量以降低養(yǎng)殖成本，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益為目的，選擇當(dāng)?shù)氐摹r(jià)格低的并且資源充足的飼料，霉變變質(zhì)的飼料不得飼喂，不能盲目飼喂，否則會(huì)適得其反。

選擇一個(gè)優(yōu)良的梅花鹿品種是基礎(chǔ)的，優(yōu)良品種可以讓大家在養(yǎng)殖過程事半功倍，要挑選抗病性強(qiáng)，沒有前科病害，性格活躍，生產(chǎn)性能高的品種。并且要全面的了解該品種，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格以及市場(chǎng)需求確定品種，而且還有包括年齡，生長(zhǎng)狀況，繁殖能力等一系列條件，嚴(yán)格選種，不得馬虎。