預制菜進口流程總結為： 1、進口企業(yè)應當持外貿合同、、裝箱單、提單等必要的憑證和相關批準證明文件向報關地出入境檢驗檢疫機構報檢。 2、外商出口國出具的檢驗檢疫證書、衛(wèi)生證書、原產地證書。 3、進口預包裝食品，應當有中文標簽、中文說明書等，且報檢時需要提供食品中文標簽樣張和外文原標簽及翻譯件。 4、若進口尚無食品安全標準的食品，或者進口食品添加劑新品種、食品相關產品新品種，進口商應當向衛(wèi)生行政部門提出申請并提交相關的安全性評估材料。 5、進口商需取得商檢合格證明才可以進行銷售。
進口的海關稅費，參考： 優(yōu)惠國 關稅 ：12% ，增值稅13% ，享受 零關稅的國家有： 東盟，智利、新西蘭、澳大利亞，…… 瑞士5.3 % 具體以實際產品的預審方案為準 ……蟹柳關稅 ：7% ，增值稅9% ，享受 零關稅的國家有： 東盟，智利、新西蘭、澳大利亞，…… 韓國， 協定稅率 4.6% ，具體以實際產品的預審方案為準 …… 熟凍榴蓮飯 ，優(yōu)惠國 關稅 ：10% ，增值稅13% 享受 零關稅的國家有： 東盟，智利、新西蘭、澳大利亞， 具體以實際產品的預審方案為準 ……

預制菜輸送線是一種用于加工和包裝預制菜的自動化設備。它可以將原材料從切割、清洗、烹飪、包裝等不同的工作站點上輸送到下一個工作站點；預制菜輸送線可以大大提高生產效率，減少人力成本和食品浪費，同時確保食品的衛(wèi)生和質量。

所謂的預制菜，又被稱之為是預制調理食品。一般指以各類農、畜、禽、水產品為原輔料，配以調味料等輔料，經預選、調制等工藝加工而成的半成品或成品。這種菜一般需要在冷鏈的條件下貯存或運輸，供消費者或餐飲環(huán)節(jié)加工者簡單加熱或烹飪后食用。

預制菜的出現是社會發(fā)展和生活方式變遷的產物。它既滿足了現代人對于便捷、多樣化飲食的需求，也為餐飲企業(yè)提供了更高效的生產方式。

然而，在推崇預制菜的同時，我們也需要關注其對于食品健康、文化傳承和就業(yè)市場的潛在影響，以確保其發(fā)展能夠更好地服務社會的全面需求。

預制菜的特點效率與健康兼?zhèn)?預制菜簡化了繁瑣的制作步驟，融合了品質、營養(yǎng)與口感，符合健康化的行業(yè)發(fā)展趨勢，既迎合了快節(jié)奏生活下無暇下廚的年輕消費客群的生活方式，更契合了餐飲工業(yè)化背景下餐飲企業(yè)降本提效的強烈訴求，具備廣闊的發(fā)展前景。

預制菜和一般家庭做菜的區(qū)別就在于，免去了買菜、洗菜、切菜等程序，不需要花太多的時間準備食物和烹調，省去了很多的精力，十分便捷。

對于餐飲經營者來說，預制菜還能更大程度地節(jié)約人力、空間和成本，而且出餐快，食客無需等待過長時間，尤其是對于外賣來說。

食品安全相對更有保障：相對于餐飲門店，正規(guī)廠家生產的預制菜在食材方面會更為安全可靠。