飲料生產(chǎn)離不開殺菌鍋。無論是碳酸飲料、果汁飲料，還是茶飲料。以果汁飲料為例，殺菌鍋能殺滅其中細菌與酵母菌，防止飲料變質(zhì)、漲瓶。通過控制好殺菌溫度與時間，既能保證微生物指標合格，又能維持飲料口感與色澤。

制藥企業(yè)對殺菌鍋要求極高。在藥品生產(chǎn)過程中，無論是藥品原料、包裝材料，還是藥品半成品，都要嚴格殺菌。如生產(chǎn)口服液的藥企，用殺菌鍋對灌裝前的瓶子和蓋子殺菌，確保藥品無菌環(huán)境，保障藥品質(zhì)量與安全性。

保健品生產(chǎn)企業(yè)同樣依賴殺菌鍋。像生產(chǎn)軟膠囊、片劑保健品的企業(yè)，需對原料、包裝及成品殺菌。殺菌鍋可殺滅可能存在的微生物，防止保健品在儲存期變質(zhì)，維持有效成分穩(wěn)定性，保證產(chǎn)品質(zhì)量與功效。

海鮮加工企業(yè)對殺菌鍋需求迫切。海鮮富含蛋白質(zhì)，易變質(zhì)。企業(yè)通過殺菌鍋對加工后的海鮮產(chǎn)品殺菌，如魚罐頭、蝦仁制品等，能抑制微生物生長，延長貨架期，保持海鮮口感與營養(yǎng)，提升產(chǎn)品市場競爭力。?


醫(yī)院供應(yīng)室要對醫(yī)療器械嚴格滅菌。殺菌鍋是關(guān)鍵設(shè)備，可對手術(shù)器械、注射器等醫(yī)療器械高溫高壓滅菌，殺滅細菌芽孢、病毒等，防止交叉感染，保障醫(yī)療安全，是醫(yī)院感染控制的重要環(huán)節(jié)。?


冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)需殺菌鍋輔助。比如生產(chǎn)速凍水餃、湯圓的企業(yè)，在包裝前用殺菌鍋對產(chǎn)品進行適當殺菌處理，可減少微生物基數(shù)。即便在冷凍儲存條件下，也能更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量，延長保質(zhì)期。?