掌握冰箱溫度調節(jié)、合理擺放食物、避免過度裝載、減少頻繁開門及使用標記輔助管理，能有效避免食物結冰。挑選家用冰箱時，需考慮容量、耗電量及冷凍能力，以實用節(jié)能為要。

1、調節(jié)冰箱溫度。冰箱溫度是造成食物凍住的主要因素之一，建議將溫度調至2℃以上。若溫度已經(jīng)很低且仍有食物凍住，建議尋求專業(yè)維修技術支持。

2、改變存放位置。不同位置的溫度可能會不同，所以將易結冰的食物放到相對溫度較高、通風不錯的位置可以有效減少凍結食物的機會。一般來說，冷食、奶制品、果汁等易結冰的食物應放在陰涼處，而蔬菜、水果等不易結冰的食物應放在較為明亮的位置。

3、不要過度放置食物。過度放置食物會使冰箱里面的溫度過高，容易造成易結冰的食物變成冰塊。建議定期整理食物，只存放必需的食物，并保證食物之間有充足的間隔。

4、盡量避免頻繁開關冰箱門。頻繁開關冰箱門容易使冰箱里面的溫度波動，增加食物凍住的機會。建議避免不必要的頻繁開門開關，盡量一次性拿出或放入所有所需食物。

5、使用彩色小貼紙標記易結冰的食物。使用彩色小貼紙標記易結冰的食物，這樣就能讓您隨時知道哪些食物需要在不同的位置存放，以避免結冰。

家用冰箱怎么選

1、看容量：冰箱的大小，也就其立升容量，包括冷藏柜容量和冷凍柜容量。挑選冰箱容量時，盡量挑選“大冷藏，小冷凍”的冰箱，因為實際我們使用中，新鮮冷藏的東西，比如飲料，牛奶，蔬菜，雞蛋等會占大多數(shù)。而冷凍食品，其實大多都可以在市場上買到新鮮的。建議挑選容積時，購買冷凍室占比25%左右的冰箱，使用更合理。而冰箱總容積，并非越大越好，一般三口之家買250立升左右就足夠了。

2、耗電量：冰箱屬于大家電，節(jié)能必須要考慮。市面上銷售的冰箱，都貼有節(jié)能標。節(jié)能標識分五級，一級為最節(jié)能，目前最節(jié)能的是歐洲A++級標準。家用冰箱如何挑選更合適，建議購買的時候挑選更節(jié)能的冰箱。你要知道冰箱幾乎是一年四季，全天24小時使用，挑選一款節(jié)能的冰箱，可以節(jié)省許多費用，更能為環(huán)境做貢獻。

3、冷凍能力：冰箱的冷凍能力越好，冷凍食物的速度越快，保鮮效果越好。有些冰箱冷凍能力弱，食物需要更久的時間達到設定溫度，無疑對食物的新鮮度會有影響。家用冰箱如何挑選更合適，我們建議冰箱購買時注意了解其冷凍能力。